Gusto e benessere a tavola
Al Ristorante Il Savoiardo la cucina è parte integrante dell’esperienza termale. Ogni piatto è pensato per offrire gusto, equilibrio e leggerezza, valorizzando ingredienti selezionati e stagionali.
Qui mangiare bene significa prendersi cura di sé, accompagnando il percorso di benessere con una proposta gastronomica attenta, curata e profondamente legata al territorio di Abano Terme.
Ogni pranzo e ogni cena iniziano con un assortimento di antipasti, verdure e proposte leggere. Le portate principali permettono di scegliere tra primi e secondi, seguite da dessert e frutta. Completa il servizio una piccola “boutique del pane” ispirata alla tradizione italiana.
Il ristorante offre quotidianamente diverse alternative di menu: dalla cucina tradizionale a quella wellness, fino alle proposte vegetariane, mediterranee e gluten free. Una scelta ampia pensata per soddisfare gusti ed esigenze differenti. Non sono disponibili menu vegani.
Il menu del giorno del Ristorante “Il Savoiardo”
Il menu del giorno segue il ritmo delle stagioni e della cucina. Cambia quotidianamente per garantire freschezza, varietà e qualità costante. È una proposta pensata per offrire un percorso completo, in cui gusto ed equilibrio convivono. Un modo semplice e autentico per scoprire ogni giorno la visione gastronomica dello chef.
Carta dei vini
La carta dei vini comprende oltre cento etichette provenienti da cinquanta cantine italiane. Particolare attenzione è riservata ai Colli Euganei. Il sommelier è disponibile per suggerire l’abbinamento più adatto a ogni piatto.
Allergie e intolleranze
Particolare cura è riservata agli ospiti con intolleranze o allergie. Il ristorante propone piatti gluten free e alternative dedicate, con il supporto del personale per garantire un servizio attento e sicuro.
Andrea, chef del nostro hotel ad Abano Terme
La cucina di Andrea si distingue per un approccio curato e raffinato, dove la precisione tecnica incontra ingredienti selezionati e stagionali.
Una proposta pensata per integrarsi con l’esperienza termale, valorizzando il benessere attraverso il piacere della buona tavola.